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肾功能不全饮食 五大误区需注意
文章来源:未知/ 静康医院 更新时间:2015-05-16 09:40
  肾功能不全饮食,五大误区需注意。肾功能不全很多患者都不陌生,这一时期肾功能已经部分或者全部受损,这时候如果患者朋友们不及时的治疗可能会向肾功能不全末期即尿毒症期发展,如果发展成尿毒症患者的治愈率就会大大降低,所以得了肾功能不全要及时的治疗。近年来,人们越来越注意患者饮食的合理搭配,但是,据了解很多患者在饮食是存在一定的误区,那么,肾功能不全饮食误区都有什么?看一下青岛静康医院肾病专家给大家总结的五大误区:
 
  误区一:不吃盐少饮水。当患者诊断为肾功能不全,双下肢轻度浮肿、尿量较少。由于害怕吃盐、饮水会加重症状,半年来坚持不吃盐少饮水,结果反而出现肌肉痉挛,困乏无力等症状,病情越来越重。到医院一检查,发现有低钠血症,经对症治疗,症状改善。水肿是肾病的常见症状,也是病人最易感觉到的变化。由于大家都知道水、盐与水肿直接相关,所以许多病人对吃直饮水特别注意,造成“恐盐”、“恐水”的心理,甚至不吃盐,结果适得其反。限盐限水对有高血压、水肿、少尿的肾功能不全病人是必要的,以免造成过多水钠潴留,加重水肿和高血压等。但并非所有的病人都应限制水和盐。若无高血压、水肿和少尿,则不应限制水、盐的摄入。不吃盐会像王先生一样导致钠缺失,出现肌肉痉挛、低血压、低血容量、体位性低血压和肾功能的损伤。即使有水肿和少尿等症状,亦应采取低盐饮食,适当控制入水量。因此,肾功能不全病人是否严格控制水、盐的摄取,应视具体情况由医生而定。过度恐盐、恐水是没有必要的。
 
  误区二:素食可减轻肾脏负担。
 
  肾功能不全饮食误区都有什么?肾功能不全患者由于肾脏代谢能力下降,体内主要毒素加尿素、肌酐等在体内积聚,造成对身体的损害。而这些毒素均为蛋白质的代谢产物,因此肾功能不全病人应强调优质蛋白饮食。可有的病人因此长期素食,害怕吃动物蛋白,认为素食不含蛋白质。实际上这是对食物蛋白质的误解。食物蛋白质来自植物蛋白和动物蛋白两方面。虽然大多数植物蛋白质含量较动物蛋白质含量低,但日常主食如大米、面粉的蛋白质含量在8%-9%,豆类及豆制品的蛋白质含量可达20%以上,同时植物性蛋白含非必需氨基酸大于50%,含必需氨基酸少,且含钾高,因此不适合肾功能不全病人。因此,肾功能不全病人宜适量进食含必需氨基酸高的动物性蛋白质,如牛奶、鸡蛋、鱼肉,要适当控制植物性蛋白质的摄入,不宜选用植物蛋白如豆浆和豆腐等豆类及豆制品。但是蛋白质的摄入量应有所控制,每日摄入蛋白质的摄入量应有所控制,每日摄入蛋白质的量可根据自己的血肌酐水平粗略估计。总之,肾功能不全病人必须清楚,优质低蛋白饮食不等于素食,素食并不能减轻肾脏负担。
 
  误区四:饥饿疗法可保护肾功能。肾功能不全患者强调优质低蛋白饮食的同时,还须保证足够热量的供给,即保证机体有足够的能量供应,减少内源性蛋白质的分解,从而减轻氮质血症。人们一般以糖作为热量供应的重要来源,大多数肾功能不全病人每日主食应控制在250-300克以下,尽量选用淀粉、澄面、藕粉、甘薯、蜂蜜、白糖、植物油代替部分主食加大米、面粉等。在临床上由于对肾功能不全病人饮食的过分强调,以及病人对动物蛋白的误解,以至部分病人采取所谓“饥饿疗法”。由于主食和动物蛋白质受到过分限制,病人往往营养不良。由于肾功能不全病人营养不良的现象十分普遍,再加上饥饿疗法,更加重了营养不良,造成机体抵抗力下降和低蛋白血症,且容易合并感染,加重病情,导致肾功能恶化。因此,饥饿疗法并不能保护肾功能,肾功能不全病人切不可“以身试法。”
 
  误区五:多喝“骨头汤”能补钙强身。肾功能不全饮食误区都有什么?李先生患肾功能不全已两年多,经中西医结合保守治疗,病情稳定,血肌酐维持在一个相对稳定的水平。李先生的太太听说常喝骨头汤能补钙强身,对于肾功能不全病人的低钙有好处,于是隔三差五就买些排骨熬汤给李先生喝。最近李先生到医院一检查,不但低钙未能纠正,而且血肌酐还有所上升,肾功能损害有所加重。原来肾功能不全患者多伴有钙、磷代谢失调,表现为低钙高磷血症。由于恶心呕吐、食欲差、进食量少等原因导致钙的摄入不足,同时,由于消化道功能受到影响及甲状旁腺功能亢进,使钙在肠内吸收减少,病人常表现为低钙,同时,由于肾功能受损,排出磷的能力降低,且内分泌紊乱,因此病人存在高磷状态。骨头汤中含有较多的磷,喝骨头汤中含有较多的磷,喝骨头汤摄入了大量的磷,造成磷在体内蓄积,加重了高磷血症。实践证明,喝骨头汤不但改善不了钙缺乏,而且会由于血磷升高而加速肾功能损害。而低磷饮食可延缓肾功能不全引起的继发性甲状腺功能亢进症、肾性骨痛等,因此肾功能不全患者宜低磷饮食。
 
  通过青岛静康医院肾病专家的介绍,相信您对肾功能不全饮食误区有了了解,青岛静康医院的专家提醒:如今慢性肾功能不全的发病率不断增加,所以我们在生活中,我们应该对肾功能不全饮食误区有一定的了解要,做好疾病的预防工作。同时,如果您还想了解肾功能不全饮食的相关知识,可点击在线专家咨询或拨打热线:400-960-2898.祝您身体健康!
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毕业于山东中医药大学,获国际交流医科大学博士学位,是海洋生命循经护肾疗法专家组组长。 从事肾病研究二十余年,他提出的将药物送给督脉,由经络吸收后循环至肾脏的治肾办法...
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