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肾功能不全如何解决饮食问题？

文章来源：未知/ 静康医院更新时间：2019-11-14 14:39

肾功能不全常引起糖、蛋白质、脂肪、电解质和维生素的代谢紊乱，营养不良较常见。在日常生活中，我们如何安排饮食呢？

肾功能不全患者营养治疗应注意如下几点：

１、供给充足的能量：才能保证蛋白质和其他营养素的充分利用。

很多肾功能不全的患者食欲不好，所以尽量增加食物的营养密度：比如本来清淡的茄子可以做成肉末茄子、肉片做成菠萝咕咾肉等，在增加能量密度的同时，尽量刺激患者食欲。

２、优质低蛋白饮食：高蛋白饮食可引起肾小球高灌注、高滤过、高压力，加速肾小球血管的硬化，减少滤过面积，促进肾功能的恶化。

限制植物蛋白的摄入量：如豆制品、大米、白面等。患者可以用麦淀粉、红薯、土豆、芋头、粉丝等代替大米、白面来减少植物蛋白的摄入量。

３、控制钠的摄入量：一般控制在3-5g/d（含酱油、咸菜、味精、鸡精等）。但是，如果伴有呕吐、腹泻、用利尿剂和透析者，盐的摄入量应放宽。

４、注意补充水溶性维生素，再日常饮食中多吃新鲜的蔬菜、水果。

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王铁民

毕业于山东中医药大学,获国际交流医科大学博士学位，是海洋生命循经护肾疗法专家组组长。从事肾病研究二十余年，他提出的将药物送给督脉，由经络吸收后循环至肾脏的治肾办法...

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