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慢性肾功能不全患者饮食为什么要限制钾的摄入?
文章来源:肾功能不全_静康医院 更新时间:2021-04-15
  作为肾病患者说,单纯的药物治疗是远远不够的,当慢性肾脏疾病出现肾脏损伤的时候肾功能下降出现各种不适,以及并发症等等。高钾血症就是其中之一。
 
  钾是人体重要的阳离子, 在机体细胞的代谢、保持神经肌肉的应激性上具有 重要意义。血钾过高,如果不采取措施,回出现生命危险如:心脏骤停、猝死等。肾病患者由于肾排泄、吸收功能减退,易引起高钾血症。营养治疗宜采取低钾饮食,低钾饮食是每日膳食中钾供给量不超过2000毫克。
 
  饮食中限制钾摄入的措施:
 
  1、蔬菜:烹调前必需经过焯水处理,限制高钾蔬菜的摄入如马铃薯、菠菜、 山药、苦瓜等。
 
  2、水果:避免使用高钾水果如香蕉、桔子等。
 
  3、肉类:不喝肉汤和肉质拌饭。
 
  4、饮料:避免饮用果汁饮料、运动饮料、碳酸饮料等。
 
  5、调味品:不使用钾盐、及含钾的无盐酱油。
 
  
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