肾功能不全饮食需知
文章来源：肾功能不全_静康医院 更新时间：2015-03-21
在这个粮食蔬菜种类繁多的时代，肾病患者错误的饮食习惯，延误病情造成遗憾的不在少数。那么究竟哪些食品是肾功能不全患者需要注意哪些呢？今天我们就请青岛静康医院的肾病专家们为我们做详细的介绍。让我们对肾功能不全饮食有更近一步的了解。
（一）血磷高者忌食高磷食物如：
1.奶制品：牛奶、干酪、奶油；
2.鸡、鸡蛋黄；
3.肉类：特别是脑、肾、猪肝、瘦牛肉、瘦猪肉 肉汤；
4.鱼类：沙丁鱼，黄鱼，带鱼，对虾；
5.干果，硬果，如：核桃、花生等
可以食用低磷食物：
豆油、凉粉、冬瓜、麦淀粉、猪排骨、鸡蛋白、苹果、番茄
（二）血钾高者忌食：
1. 水果：香蕉、葡萄、西瓜、杏子、橘子、哈密瓜、甜瓜、干红枣；
2. 蔬菜：菠菜，香菜，苋菜，油菜，甘蓝，黄瓜，韭菜，大葱，青蒜，莴苣，土豆，山药，鲜豌豆，毛豆，芋头，土豆，蘑菇，香椿，百合，榨菜，黄花菜，干花生；
3. 海产品类：紫菜，海带，虾皮，鲳鱼，泥鳅；
4. 粮食：荞麦，玉米，黄豆，黑豆，绿豆；
5. 茶叶； 食醋；麦乳精；
（三）血尿酸高者忌食
动物内脏、鱼虾蟹蚌、啤酒、菇类、豆类、菠菜
（四）低脂饮食
1.肉类：烤煮牛肉、牛肝、羊肉、鸡肉。
2.鱼类及其它海产品：鲤鱼、鲟鱼、比目鱼、蛤肉、蟹肉、虾、牡蛎。
3.蔬菜：芦笋、茄子、鲜扁豆、莴苣、豌豆；土豆、菠菜、南瓜、西红柿、卷心菜、花椰菜、黄瓜、绿辣椒、胡萝卜、白箩卜。
3.水果：所有的水果及果汁（新鲜的、罐装的或冰冻的均可）。
4.乳制品：脱脂牛奶（鲜奶或奶粉）、人工奶油、家用奶酪。
5.面包和谷物等：大米、面包、通心粉、咸苏打饼干、玉米粉。
6.调味品类：蜂蜜、果酱；番茄酱、生姜、芥末、咖啡茶。
7.限制动物脂肪摄入，饮食中供给丰富的多不饱和脂肪酸（如鱼油）及植物油（豆油、菜子油、香油）
（五）优质低蛋白饮食
应选择高生物价蛋白质，主要是动物蛋白，鸡蛋（去蛋黄）、牛奶、瘦肉、鱼等
以上就是肾功能不全饮食的介绍。青岛静康医院肾病专家提醒您治疗肾功能不全请到正规专业医院。青岛静康医院秉承 “医乃仁术、天人合一、调和致中、大医精诚”的核心价值理念，以“成为患者朋友最信赖的肾病专科医院”为愿景，以提供全方位个体化医疗服务为宗旨，以创新服务理念、树立品牌形象为目标，将全力打造成为“让社会放心、让患者满意”的高标准、现代化的肾病专科医院。如果您还有其他关注肾功能不全的饮食相关就医疑问，请与在线专家详谈或拨打全国免费咨询热线：400-960-2898
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以糖尿病肾病为例，影响肾功能恶化的关键指标并非尿蛋白，而是高血糖。比如乏力、头晕、水肿等不会对肾脏造成损害，但如尿蛋白、高血压、贫血却会加速肾功能衰竭。因此要防止
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