肾功能不全饮食，部分蔬菜应慎食。肾功能不全患者在日常生活中，做到了高热量、合理蛋白质吸收的饮食，但是在蔬菜的选择上，却存在一些盲区。部分肾功能不全患者不禁问道：蔬菜还有要忌口的？蔬菜不是最安全的食物么？青岛静康医院肾病专家提醒：肾功能不全饮食中，蔬菜有的也要保证忌口。下面跟随青岛静康医院一起来看一下吧。

 

　　1、胡椒；尿路感染性疾病，中国传统医学认为是属湿热下注膀胱所致的"热淋"之证。胡椒大辛大热，极易助热动火，清代王孟英还认为"多食动火燥液，耗气伤阴".因而，热蕴膀胱的尿路感染病人，切勿多吃胡椒，否则必将加重病情。

 

　　2、菠菜，味甘，性凉，有的地区认为它属"发物"食品。《医林纂要》中也认为：多食发疮。"清代食医王孟英曾指出："病人忌之。"现代医学临床观察，部分肾炎病人吃菠菜后，可见到尿内管型或盐类结晶增加，尿色变浑。所以，肾功能不全不能吃的蔬菜还有菠菜，患者应忌食或谨慎食用菠菜。

 

　　3、豆类：肾功能不全不能吃的蔬菜豆类主要指以在大豆、黄豆、蚕豆、赤豆、绿豆和以豆类为原料加工成的豆腐、豆腐皮、素鸡、豆腐干、面筋、烤麸等食品。那些仪器营养丰富，脂肪含量低，且又不含胆固醇，其中所含的蛋白质比羊肉还高，而且为植物蛋白，是老人、高血脂症、动脉硬化者较理想的菜肴。但对于肾功能减退的病人来说，多量蛋白质饮食可增加蛋白尿质的排泄，加重肾功能损害，因而最好忌食。肾功正常的肾病病人可适量吃豆制品，但也不宜过多。

 

　　4、生姜，性温热，味辛辣。生姜中的生姜素会刺激膀胱等泌尿系统的黏膜，从而能加重泌尿系统感染的炎症反应。所以，对患有泌尿系统感染的病人来说，无论是膀胱炎还是尿道炎，都不宜多吃生姜。

 

　　5、茭白，俗称茭瓜。据现代分析研究，茭白中含草酸和难溶性草酸钙较多，对肾炎及肾功能不全者不利，所以应忌食。

 

　　6、竹笋，性惊，味甘，能清热利水。但根据现代研究，由于竹笋中含有较多的难溶性草酸钙，对肾炎及肾功能不全者不利，所以应忌食。

 

　　青岛静康肾病医院的“循经护肾疗法”获得国家专利认证，中西医结合治疗肾功能不全，疗效显著。

 

　　患者刘书亮（化名），8年前感腰酸、乏力，偶有胸闷，无头痛、头晕，无恶心、呕吐，无尿频、尿急、尿痛，经入院辅助检查：尿常规：蛋白（2+）24小时尿蛋白定量0.74g/L血生化：尿素氮14.5mmol/L 肌酐244umol/L 尿酸437mmol/L，入院诊断：中医诊断：虚劳（脾肾亏虚、湿浊淤阻）西医诊断：慢性肾功能不全（肾功能失代偿期）。入院后完善各种相关辅助检查，已明确诊断，中医辨证施治给予循经护肾治疗西医给予补钙、抗凝、保肾等对症治疗，经住院治疗27月，患者腰酸、乏力等症状明显好转，复查肾功：肌酐203umol/L ，病情好转出院，回家带药巩固治疗。病例点评：本患者病史较长，期间未系统治疗致使肾功能恶化，西医对本病治疗只有透析和换肾。我院给予特色治疗—循经护肾治疗体系，治肾为主，起到健脾益肾、温补命门、活血化瘀、祛瘀生新、利水排毒的作用，从根本上修复肾小球基底膜改，改善肾功能。

 

　　以上就是专家为您介绍的肾功能不全饮食的相关知识，希望会对您有帮助。肾病的治疗是一个长期的过程，是对医生医术的考验，要是对患者毅力的考验，因此要战胜肾病首先要坚定必胜的信念，积极合理的进行饮食和护理，配合医生治疗，这样才能使治疗的效果最大化，让患者最终恢复健康。最后，专家希望患者能积极和医师交流联系，不要讳疾忌医，如果有肾功能不全饮食的疑问，请点击咨询我们的在线专家，或者拨打青岛静康医院免费咨询热线：400-960-2898,感谢您的信任！