肾功能不全吃什么食物好
文章来源：肾功能不全_静康医院 更新时间：2014-05-26
肾功能不全饮食,肾功能不全吃什么食物好?肾功能不全饮食需要注意什么。当发现肾功能不全，肾衰竭时，除选择“标本兼治”的治疗方法积极治疗外，患者需要同时遵循一定的饮食原则做好饮食保健，比如减少蛋白质的摄取，以减轻肾脏负担，延缓末期肾病的发生;除了限制蛋白质外，还需依病情不同，适当的限钠、磷和水份。肾功能不全饮食,饮食需要注意什么?下面就请青岛静康肾病医院的专家来帮大家详细的介绍一下！
1.碳水化合物：碳水化合物是最安全、最经济的能量来源，许多病人习惯于用碳水化合物含量很高的五谷杂粮做主食，可是粮谷类食品蛋白质含量在6%-10%左右，属于劣质蛋白。低蛋白饮食要求蛋白限制在每天20?/FONT>60克，也就是说，一位肾功能不全的病人一旦摄入4?/FONT>8两粮食，填饱肚子的同时其蛋白质量的供给已达到要求，无法再供给优质蛋白。
另外，值得一提的是，碳水化合物是肾功能不全病人的主要热能来源，为防止体内蛋白质和氨基酸的分解，碳水化合物应与膳食蛋白质同时食用，若作为增补食品，应在食入蛋白质的四小时内摄入碳水化合物。每日最好增加二餐甜点心，亦可增加口香糖、硬糖果、果汁冻、冰棍、糖、蜂蜜及一些疗效食品等。
2.优质蛋白：一方面，劣质蛋白不能完全被人体利用，不能满足机体的生理需要，最终经过肾脏代谢排出体外，加重了肾脏的负担;另一方面，优质蛋白补充不上，人体每天至少20克的蛋白质生理损失无法从饮食弥补，机体出现负氮平衡，造成组织蛋白质损失，影响机体恢复。肾功能不全饮食，最关键的一步！
鸡鱼肉蛋等动物食物是优质蛋白的良好来源，一般蛋白质含量在10%-20%左右。一个肾功能不全的病人每天摄入2?/FONT>6两，就已经达到蛋白质的供给量要求，才能提供能量200?/FONT>600千卡左右，按每日供给2000千卡计算，只能满足机体需要量的1/10?/FONT>1/3。如果再加大优质蛋白的摄入量，就会加重肾脏负担。值得一提的是，大豆通常被作为优质蛋白推荐给健康人群，但是大豆须经肾脏代谢排出，因此，大豆以及豆浆、豆腐等制品都属于肾功能不全病人禁用的食品。
如此看来，对肾功能不全患者而言，提供低蛋白、优质蛋白与供能成了一对矛盾。要解决这一矛盾，就必须选用含蛋白质少的食物作为主食提供能量，例如甘薯(又称“地瓜”)、土豆、胡萝卜、藕、芋头等根茎类及其制品。但是，尽管可以变换烹调方法，煎炒烹炸十八般武艺样样用上，还是可能有病人有填饱肚子却还没有进餐的遗憾感觉，日久天长难以坚持。
目前国内临床营养界普遍采用麦淀粉作为首选主食。麦淀粉是从小麦中提取了面筋后剩余下的淀粉。每100克麦淀粉中含蛋白质0.4?/FONT>0.6克，比常用的面粉每百克中所含9.4克低得多，因此在供给等量蛋白质的前提下，可提高优质蛋白质的比例。可用麦淀粉制作面包、松糕、小饼、布丁、薄烤饼等。一片40克重的由麦淀粉制成的低蛋白面包大约可供给人0.2克蛋白质和114千卡的热量，而常用的一片25克重的普通面包，却仅可供给人2克蛋白质和68千卡热量。面粉“抽筋”以后，去除了大部分劣质蛋白，但是蛋白质的“凝聚力”也随之消失，麦淀粉不易“抱团”，用它做成流体状的菜粥、肉末粥等倒还不困难，但是要做成固体状的、人们真正习惯的主食就有一定难度了。
肾功能不全饮食，听完了专家的详细介绍，相信你的心中都明白了吧！对于肾功能不全患者还是要尽早的去医院治疗，那么到底哪家医院的疗效比较好呢，想必只有患者的真实疗效最有说服力了吧！肾功能不全是因肾炎等疾病迁延不愈，肾络淤阻，肾单位坏死，肾小球硬化，血液中的肌酐、尿素氮、尿酸等毒素不断升高，而尿量不断减少，尿色清白无味，应该留在血液中的蛋白丢失到尿液里，应该从尿液里排出的毒素却留在血液里。青岛静康中医肾脏病医院采用国家专利治肾疗法——“循经护肾疗法”（国家专利号：2003101146924）治疗肾功能不全，显着疗效，已帮助数万肾功能不全患者成功降下血肌酐，走上正常生活。
肾功能不全哪家医院治得最好？青岛静康中医肾脏病医院的“循经护肾疗法”在治疗肾功能不全方面疗效显着。肾功能不全患者王芳（化名），左肾肾小球已经基本无滤过功能，右肾肾小球滤过功能中度受损，血肌酐144umol/L，经过“循经护肾疗法”系统治疗，血肌酐成功降到了135umol/L，出院回家后，她坚持巩固治疗，半年后回院复查：血肌酐130umol/L，已经降到了正常范围内，而且双肾血流明显改善。
肾功能不全饮食，了该篇文章，不妨结合自己的病情及治疗情况作出一个判断。专家称慢性肾功能不全病人首先要加强自我保健，锻炼身体，增强抗病能力，及时治疗上呼吸道感染，清除感染灶，治疗原发病、糖尿病、系统性红斑狼疮、高血压等，也要防止苭物对肾脏的损害。希望能给你代去帮助。在最后小编祝您早日康复。如果您还有什么是想要了解或者是咨询的，欢迎您点击在线专家咨询或者是直接拨打免费咨询热线：400-960-2898，权威肾病专家将会为您详细的解答。
以糖尿病肾病为例，影响肾功能恶化的关键指标并非尿蛋白，而是高血糖。比如乏力、头晕、水肿等不会对肾脏造成损害，但如尿蛋白、高血压、贫血却会加速肾功能衰竭。因此要防止
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