肾功能不全患者饮食需注意的问题是什么?对肾功能不全的患者而言,因肾功能受到破坏,食物在吃进体内后,所产生的毒素及废物,无法正常的排出体外,因此在饮食上就必需特别注意,让我们看看青岛静康中医肾病医院的专家怎么讲解的。
1.蛋白质:人体内的代谢产物主要来源于饮食中的蛋白质成分,尤其是动、植物蛋白质,如肉类、米、面、豆制品等。为了不让肾脏造成过重的负担,患者的蛋白质摄入量不可过多,要与肾脏相适应。
2.磷:在补充蛋白质时还需注意的是,有一些食物虽符合上述条件,例如:蛋黄、肉松、动物内脏、乳制品、骨髓等,但其磷的含量较高仍不宜食用, 因为磷的贮留可促使肾脏的功能进一步恶化。为减少食物中的含磷量,食用鱼、肉、土豆等,都应先水煮弃汤后再进一步烹调。
3.热量:为了不让蛋白质转化为能量消耗掉,在采取低蛋白质饮食的同时,还必须补充能量。每日每公斤体重至少35大卡的热量, 主要由糖供给,可吃水果、蔗糖制品、巧克力、果酱、蜂蜜等,脂肪也能提供部份热量,素油不加限制。
4. 盐:食盐量应视病情而定,如有高血压、水肿者,宜用低盐饮食。
5. 水:在肾功能不全时,尿中所含代谢废料明显减少,只有通过增加尿量,才能把当日的代谢产物排泄掉,如果没有明显的水肿,应该多饮水。
2012年5月份,王华彬(化名)开始感觉乏力、腰酸,身体素质大不如前。王华彬去医院检查了一下:血压135/84mmHg,血肌酐117umol/L(当地医院参考值40~106 umol/L),医生告诉他"血肌酐高一点不要紧,没什么大事",听到医生这样说,王华彬也就没有在意。
一个月后,王华彬明显感觉乏力、腰酸加重,还伴随着上腹部不适,再次去东营市某医院就诊,查血肌酐111 umol/L,X线透视报告示胃炎,医院给予西药治疗。6月28日,症状并无好转的王华彬再次入该医院检查,血肌酐108umol/L,医院给予"海昆肾喜胶囊、尿毒清颗粒"等药物治疗后,王华彬感觉身体状况并无好转,心里开始有点担心了。
2012年7月20日,王华彬来到了青岛静康中医肾脏病医院,此时的他腰酸乏力严重,夜尿达4~5次,并且舌质暗淡,苔薄白、脉沉细,属祖国医学"腰痛"范畴,证属:脾肾亏虚。气虚血瘀。检查血肌酐达到138umol/L(静康医院正常值为44-130umol/L),西医诊断为"慢性肾功能不全(代偿期)".医生告诉他血肌酐出现异常意味着肾脏三分之二以上的功能已经损伤,王华彬这才意识到病情的严重性。
王华彬对静康医院的疗法很信任,也表示会积极配合治疗,但由于工程太忙,实在是脱不开身,王华彬想到了一个"万全之策":他向医生申请带药回家治疗,并承诺即使在家也绝不懈怠一丝一毫。
考虑到王华彬的血肌酐刚刚出现异常,即使在家,只要好好配合"循经护肾疗法"的治疗,也能够有效改善症状,控制病情进展。专家组讨论后同意了王华彬的请求,但叮嘱王华彬一定要按时治疗,同时严格注意饮食休息,并在治疗一个月后回院复查。
治疗才半个月,王华彬就感受到"循经护肾疗法"的神奇:乏力腰酸等不适症状大大减轻,夜尿也减少到1~2次。一个月后,王华彬来静康医院复诊时,血肌酐已经降至101umol/L,恢复正常值范围。王华彬很高兴,说静康医院的"循经护肾疗法"真是很"神奇".
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