饮食方面肾功能不全患者也有讲究，对于肾功能不全者的饮食，一般不宜多食用豆类，豆类会加重病情；多食维生素、低钾、低钠等，在日常生活中，患者家属一定要全方位做好肾功能不全饮食护理工作，下面由青岛静康肾病医院的专家来为大家介绍一下。

一般肾功能不全者的饮食要求富含维生素、低钾、低钠，如蔬菜可选用油菜、葱头、西红柿等，水果可吃苹果、草莓、葡萄、橙子等。蛋白质的选用一般以牛奶、鸡蛋、带鱼、牛肉等优质动物蛋白为主，不过要限量，不能吃的过多。忌食海鲜，深海鱼，狗肉等高蛋白食物，少吃豆类及豆制品，忌食辛辣。

不论哪种肾功能不全，只要有水肿，就必须注意肾功能不全者的饮食事项。水肿明显时，应每日限制在1克以下，严重的甚至要求无盐饮食。

在肾功能不全者的饮食方面，水肿尿少者冬瓜、西瓜、葫芦能利尿，赤豆汤、黑豆汤、绿豆汤、放糖喝，清热利尿。蜂蜜、香蕉、生梨、萝卜、胡桃肉、黑芝麻、能润肠通便一般尿量正常者无尿少和肾功能衰竭，应多食青菜、水果，以供给充足的维生素。

蔬菜、水果、谷类都是富含钾的食物，其中含钾较高的水果有西瓜、香蕉、菠萝、芒果、枣、香瓜等；蔬菜中含钾较高的有苋菜、菠菜、芹菜、胡萝卜、竹笋、马铃薯等。

哈密瓜含有丰富的钾离子，每100克瓜肉中含有250毫克左右的钾。体内钾离子含量过高，可促发心脏疾患，出现心动过缓、传导阻滞等，危及生命。

现任青岛静康中医肾脏病医院“循经护肾疗法”临床专家组成员的黄菊青副主任医师1974年毕业于青岛医学院，从事肾脏病内科临床工作三十余年，积累了丰富的临床工作经验，曾在青岛医学院进修学习肾脏内科和血液透析，擅长急慢性肾炎、急慢性肾功能不全、高血压肾病、糖尿病肾病、狼疮性肾炎、泌尿系统结石、泌尿系统感染及各种老年慢性病的诊治。参与各项新技术的推广应用，在省级以上杂志发表过多篇学术论文。

青岛静康肾病医院坚持“科技兴院”,以“偱经护肾疗法”为特色，在治疗肾病方面取得了突破性进展。青岛静康肾病专科医院咨询热线：400-960-2898