肾功能不全饮食能吃哪些蔬菜？肾功能不全对患者的全身系统都有不同程度的伤害，所以患者发现疾病要及时治疗，在积极治疗疾病的同时，不能忽视日常饮食的合理性，健康的饮食习惯是患者战胜病魔不可少的武器，蔬菜在我们日常饮食中扮演着重要作用。那么，肾功能不全饮食能吃哪些蔬菜？肾功能不全对患者饮食有严格要求，青岛静康肾病医院的专家提醒：肾功能不全饮食讲究多吃蔬菜要处处留心。

　　肾功能不全饮食讲究多吃蔬菜要处处留心，专家介绍肾功能不全饮食吃蔬菜要注意：

　　（1）血钾正常病人可食用以下蔬菜：大白菜、大葱（调味）、甘蓝、蕨菜、榆钱、方瓜、佛手瓜、绿豆芽、红心甘薯、芸豆、葫芦、四季豆、丝瓜、茄子、卷心菜、洋葱、冬瓜、南瓜、西葫芦、黄瓜、小白菜、萝卜、苦菜、豆角、辣椒（调味）、芋头、扁豆、胡萝卜、茼蒿、蒜黄、蒜苔、芹菜、韭菜、莴苣、菜花、西红柿、甜柿椒、豆芽、生菜、油菜、山药、藕。

　　（2）高钾（血钾>5.5mmol/L）病人可食用：大白菜、大葱（调味）、甘蓝、蕨菜、榆钱、方瓜、佛手瓜、绿豆芽、红心甘薯、芸豆、葫芦、四季豆、丝瓜、茄子、卷心菜、洋葱、冬瓜、南瓜、西葫芦、黄瓜。

　　（3）高钾病人慎食：小白菜、萝卜、苦菜、豆角、辣椒（调味）、芋头、扁豆、胡萝卜、茼蒿、蒜黄、蒜苔、芹菜、韭菜、莴苣、菜花、西红柿、甜柿椒、豆芽、生菜、油菜、山药、藕。

　　（4）高钾病人忌食：榨菜、大蒜（调味）、姜、苜蓿、苦瓜、菠菜、雪里红、干木耳、银耳、荠菜、土豆。水果有：桔子、香蕉。

　　陕西张凤霞（化名）患者于一年前无明显诱因出现恶心、纳差、面黄、乏力、腰酸不适等症状，查血生化示：scr590umol/L,遂入北京某医院等对症治疗，效果欠佳，在当地行血液透析治疗，为求进一步治疗，转入静康医院，入院时查血肌酐560umol/L,面黄、乏力，胸闷，畏冷，诊其舌红苔厚，脉弦细数乃湿浊於阻，肝肾亏虚之证。

　　入院诊断为慢性肾功能不全（尿毒症期）给予“循经护肾疗法”,治疗一周后，上述症状明显好转，透析时间得到延长，出院时，复查血肌酐432umol/L,治疗效果显着，无任何不适，现带药回家自助进行巩固治疗，回访至今自述无不适症状，嘱定期复查。

　　通过专家的介绍，我们了解了肾功能不全饮食吃蔬菜的要求，青岛静康肾病医院的专家提醒：肾功能不全分为急性和慢性，不论是急性还是慢性，发现疾病都要及时治疗，如不及时治疗将会发展成肾衰竭甚至是尿毒症，将会给患者的身体带来更大的痛苦。同时，如果您还想了解更多关于肾功能不全的问题，如肾功能不全的症状，肾功能不全能治好吗等，可随时点击在线专家咨询或拨打热线：400-960-2898.青岛静康肾病医院专家将会为您详细讲解。