一旦得了肾功能不全,就不能随意的想吃什么就吃什么了。肾功能不全饮食是非常需要注意的,尤其是蛋白质的摄入更是严格。下面我们就请青岛静康医院专家为我们介绍一下肾功能不全饮食时摄入蛋白质应注意的问题。
低蛋白饮食不是无限制的低,一般情况下,保证每天蛋白质O.6~O.8 g/kg体重。
低蛋白饮食中必须有50%优质蛋白质,如奶、蛋、鱼、禽、肉及黄豆制品。其余蛋白质由谷类、蔬菜、水果等提供。
必须保证足够的热量,每天30~35kcal/kg体重的热量供应,以维持理想的体重为原则。
肾功能不全饮食应尽量食用热量高而含蛋白质较低的食物,如白薯、山药、芋头、南瓜、藕粉、土豆等。当患者进食热量少时,可适当增加一些含糖高的食物如蜂蜜、葡萄糖。或植物油以增加热量。满足身体基本需要
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