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合理饮食才能早日康复
文章来源:肾功能不全_静康医院 更新时间:2012-01-29

合理饮食才能早日康复

 

  许多肾功能不全的患者都比较关心肾功能不全饮食方面的问题,但对其又不是很了解,正确合理的饮食对于患病的患者来说是非常重要的,不仅可以缓解病情的发展,也可以帮助治疗疾病。那肾功能不全饮食都要注意什么呢?青岛静康医院专家为我们进行了解答。

  1、忌食豆类及其制品(如豆腐、豆芽、豆粉等)

  2、肾功能不全饮食要吃得清淡一些,忌食用酒及辛辣性食物,少食油腻及含动物蛋白多的荤腥食物(如肥肉、虾、蟹等)

  3、肾功能不全、尿毒症患者更要注特别意:①禁食豆类及其制品,少食坚果(如:核桃、栗子、杏仁等)及腌制食品(如咸菜、酱菜等)。②每日进食的高蛋白(如瘦肉类、牛奶、鸡蛋等)应控制量。根据患者各人病情,一般成年人每日2-3两左右,并且分3-5次食用。③肾功能衰竭期肾脏排水能力有限,需控制水的摄入,建议按公式计算:进水量=前一天的总尿量+500-800毫升。④为了使肌酐、尿素氮能增加排出,就必须使大小便通畅,大便宁可一天两三次而不要两三天一次。冬瓜、葫芦能利尿,赤豆汤、黑豆汤、绿豆汤、放糖喝,清热利尿。蜂蜜、香蕉、生梨、萝卜、胡桃肉、黑芝麻、能润肠通便,这些食物都可以配合药物,适当得使用。西瓜,肾功能不全者不要吃。短时间内大量吃西瓜,使体内水分增多,超过人体的生理容量。而肾功能不全者,其肾脏对水的调节能力大大降低,对进入体内过多的水分,不能调节及排出体外,致血容量急剧增多,容易因急性心力衰竭而死亡。

  肾功能不全饮食除原则上要低蛋白饮食外,应注意:多食淀粉类,以保证足够的热量,要根据水肿的状况确定水、盐的摄入。可限量入食高质量蛋白质。如牛奶、鸡蛋、瘦肉、鲫鱼、鲤鱼等。成人一般每日摄入100克左右为宜。但不要进食植物蛋白,高血脂要限食含胆固醇高的食物,如蛋黄等。禁食辛辣,不宜酒烟,注意劳累。肾病的疗养。

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