专家教你如何吃出健康来

　　很多肾功能不全患者非常想知道在肾功能不全饮食方面有什么需要注意的，怎么吃才能有助于病情的康复。针对这一问题，我们请教了青岛静康医院专家，看看专家是如何解答的吧。

　　一、水。在肾功能不全时，尿中所含代谢废料明显减少，只有通过增加尿量，才能把当日的代谢产物排泄掉，如果没有明显的水肿，应该多饮水。

　　二、盐。食盐量应视病情而定，如有高血压、水肿者，宜用低盐饮食，每日2克盐。若多尿，则要根据计算每日尿中丢失的钠盐量后酌情定量。

　　三、蛋白质。人体内的代谢产物主要来源于饮食中的蛋白质成分，尤其是动、植物蛋白质，如肉类、米、面、豆制品等。因此，为了减轻残存健康肾单位的工作负担，病人的蛋白质摄入量必须和肾脏的排泄能力相适应。也就是说，肾衰病人在进行肾功能不全饮食时，蛋白质的摄入量应根据肾功能减退的程度，做相应的减少。

　　四、磷。在补充蛋白质时还需注意的是，有一些食物虽符合上述条件，例如：蛋黄、肉松、动物内脏、乳制品、骨髓等，由于磷的含量较高但仍不宜食用，因为磷的贮留可促使肾脏的功能进一步恶化。所以在肾功能不全饮食时，为减少食物中的含磷量，食用鱼、肉、土豆等，都应先水煮弃汤后再进一步烹调。

　　五、热量。欲使摄入的蛋白质获得最大利用，不让其转化为能量消耗掉，在采取低蛋白质同时，还必须补充能量。每日每公斤体重至少35大卡的热量，主要由糖供给，可吃水果、蔗糖制品、巧克力、果酱、蜂蜜等，脂肪也能提供部份热量，素油不加限制。

　　看了以上专家的介绍，相信大家对肾功能不全饮食已经有了一个大体的了解了。青岛静康肾病医院专家提醒您：肾功能不全饮食、治疗旨在改善肾功能，预防和控制并发症，促进机体自然恢复。为了方便广大患者及有需要的人更好的了解慢性肾炎患者保健方法的相关问题，青岛静康医院特别开设专家咨询服务，由权威肾病专家为您解答相关疾病问题，根据您的病情提供最专业治疗方案。青岛静康肾病医院是一家设备齐全，服务态度好，技术高超，具有众多经验丰富的肾病专家的肾病医院，青岛静康肾病医院始终走在肾病治疗领域的世界前沿，咨询热线：400-960-2898