对于肾功能不全患者来说,做好肾功能不全的饮食营养治疗十分重要,那么肾功能不全的饮食营养治疗该如何做呢?这是很多患者都不太清楚的问题。下面由青岛静康肾病医院的专家为您介绍一下肾功能不全的饮食营养治疗的问题。
肾功能不全并不是肾病的晚期,如有效治疗,特别是平时多注重肾功能不全饮食调理,可以收到意想不到的效果。肾功能不全饮食调理方法很多,由于肾功能不全病因并不单一,各种致病因综合作用而致。肾功能不全并不是慢性肾病的晚期,如果专家称可以有效治疗,仍然有很大希望可以延长生命。和大家介绍一下肾功能不全饮食方面如何调理。
肾功能不全的饮食营养治疗的目的:
1、降低血尿素氮的滞留
2、防止机体内蛋白质分解,维持氮的总平衡
3、保证必要的营养,增强抵抗力,减缓病情发展,减少合并症
肾功能不全饮食营养治疗原则
(一) 肾功能不全饮食限制蛋白质的摄入量,并尽量多地供给优质蛋白
1、限制谷类蛋白质(植物蛋白),如:豆类及其制品、硬果类及粮食类等。
2 、采用麦淀粉(或玉米淀粉)为主食。
3、补充优质蛋白质,如:鸡蛋、牛奶、瘦肉等,并均匀分配在三餐内,以更好地发挥蛋白质的互补作用。
4、可以任意选用的食品:土豆、白薯、藕、荸荠、山药、芋头、南瓜、粉条、藕粉、淀粉、菱角粉、荸荠粉等。
(二) 每日必须保证充足的热量
1、每日摄入热量1500~3000千卡。
2 、以主食为热量主要来源。患者进食量较少时,可在饮食烹制时增加糖及植物油以满足热量的摄入。
(三) 钾和钠的供给量要根据患者水肿情况及病情需要灵活掌握
1、出现高钾血症时应慎用水果及蔬菜,其余患者可以随意选用。在烹调时可用大量水煮泡以去除部分钾。
2、钠的摄入量视患者水肿程度而定,若有钠潴留应采取限盐饮食。
3、采用透析疗法的病人,饮食中应注意适当补充蛋白质。
4、随着大量水分的排出,会有大量电解质丢失,也可导致低钠血症,可以口服或静脉滴注氯化钠以补充钠盐。24小时尿量超过1500毫升者,应酌情补充钾盐。
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