众所周知，鸡汤历来被人们当成是营养佳品，但营养专家认为鸡汤营养价值并不高，而且很多人只喝汤却把炖过的肉弃之不食的做法也不妥。青岛静康医院专家指出：肾功能不全患者饮食应少喝鸡汤，接下来专家讲解少喝鸡汤的原因，希望大家仔细阅读。

　　肾功能不全患者饮食要注意少喝鸡汤，虽然经过了长期的煲汤过程，但是鸡汤里却只含有从鸡油、鸡皮、肉与骨中溶解出来的水溶性小分子物质，除此之外就是油和热量，嘌呤的含量也很大，客观上来说并不营养。

　　专家指出，多喝鸡汤其实就是摄取更多的动物性脂肪的过程，对一些心血管病人和痛风病人来说，饮用大量的鸡汤对身体很不利，恰恰鸡汤里的鸡肉才是营养丰富的宝贝。此时的鸡肉已经被炖得很烂，容易消化也利于营养被吸收。除了心血管病人和痛风病人外，喝鸡汤对以下人群也会造成影响。

　　胃酸过多者鸡汤有刺激胃酸分泌的作用。因此患有胃溃疡、胃酸过多或胃出血的病人，一般不宜喝鸡汤。胆道疾病胆囊炎和胆石症经常发作者，不宜多喝鸡汤，因鸡汤内脂肪的消化需要胆汁参与，喝鸡汤后会刺激胆囊收缩，易引起胆囊炎发作。肾功能不全者鸡汤内含有一些小分子蛋白质，患有急性肾炎、急慢性肾功能不全或尿毒症的患者，由于患者的肾对蛋白质分解产物不能及时处理，喝多了鸡汤就会引起高氮质血症，加重病情。

　　以上就是专家介绍的肾功能不全患者饮食应少喝鸡汤的原因所在，专家高度提醒患者要切实做到好好饮食，早起早睡，多多运动，保持好心情，身体健健康康的，疾病就会远离你。

　　通过以上介绍已经对肾功能不全患者饮食要注意少喝鸡汤的原因有了一定认识，一旦患病请务必要到正规医院接受检查和治疗，千万不可疏忽大意，以免耽误病情。青岛静康医院是一家权威肾病专科医院 ,我院独创“海洋生命循环护肾康复疗法”已成功治疗数千万患者。如果您有任何疑问 ,欢迎拨打咨询热线：400-960-2898 咨询。