肾功能不全饮食需要注意什么?肾功能不全患者可以吃火龙果吗?
可爱的玫瑰色手雷造型,清凉爽口的黑白间果肉,慢慢成了人们喜爱的水果之一。对于肾功能不全患者可以吃火龙果吗?想要科学辨知,就需要对火龙果的含量做一个解析:
每一百克火龙果果肉中,含水分83.75克、灰分0.34克、粗脂肪0.17克、粗蛋白0.62克、粗纤维1.21克、碳水化合物13.91克、热量59.65千卡、膳食纤维1.62克、维生素C5.22克、果糖2.83克、葡萄糖7.83克、钙6.3-8.8毫克、磷30.2-36.1毫克、铁0.55-0.65毫克和多量花青素(红肉果品种最丰)、水溶性膳食蛋白、植物白蛋白等。火龙果性甘平,主要营养成分有蛋白质、膳食纤维、维生素B2、维生素B3、维生素C、铁、磷、镁、钾等。
所以,肾功能不全患者可以吃火龙果吗?火龙果本身对肾脏没有危害,理论上可以吃。但如果水肿显然,建议少吃,因为火龙果水分比较多,摄入水分增加后会加重水肿。此外,肾功能不全病人要低蛋白饮食,摄入的蛋白质要是优质蛋白,火龙果中的粗蛋白会加重肾脏负担,所以不宜多吃。当肾功能不全病人有高钾血症、高磷血症时,也不宜多吃。
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