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肾功能不全的饮食需要注意什么

文章来源：肾功能不全_静康医院更新时间：2011-08-04

　　问：肾功能不全的饮食需要注意什么

　　答：肾功能,慢性肾功能不全者饮食宜忌慢性肾功能不全是发生于各种慢性肾脏疾病后期的一种病症。以肾功能减退、代谢产物潴留、水电解质及酸碱平衡失调为主要表现，按照肾功能损害的程度可分为四期：

　　①肾功能正常期；②肾功能不全代偿期；③氮质血症期；④尿毒症期。各种慢性肾症疾病都可以导致肾功能不全，其中以慢性肾小球肾炎、慢性肾盂肾炎和肾小动脉硬化所引起者较为多见。此外，有肾结核病、泌尿道结石、系统性红斑狼疮、糖尿病、高尿酸血症、各种药物和重金属所致的间质性肾炎。慢性肾功能不全的症状，早期有厌食、腹部不适、恶心、呕吐，以后有疲乏、头晕、高血压、贫血、皮肤瘙痒、多尿、少尿等，晚期有嗜睡、烦躁、谵语、抽搐、惊厥、昏迷等表现。

　　[宜] （1）宜食含低蛋白、高糖的食物，选用生物利用度高的蛋白质，如乳类、蛋类、瘦肉、鱼、鸡等。含糖量高的食物：如蜂蜜、葡萄糖、甜果汁等。

　　（2）宜吃新鲜蔬菜、水果。补充维生素及叶酸等。

　　（3）宜用植物油，但不限脂肪摄入量。

　　[忌]（1）浮肿尿少量忌盐、忌钾，忌食过咸食物（咸鱼咸菜、榨菜等）、高钾食物（海带、紫菜、蘑菇、土豆、莲子、瓜子、瘦牛肉等。）

　　（2）忌辛辣刺激性食物，如辣椒、花椒、咖啡、酒、可可等。（3）忌公鸡、鹅、猪头肉、海腥等发物。

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